Друзья, всем доброе утро! ☀️ Как вы знаете, я сейчас нахожусь в Германии, по одной весомой причине, о которой поведаю вам позже. В связи с этим, очень редко делюсь с вами рецептами. Поэтому надеюсь вы ждали новое блюдо от меня 😊 которым я охотно делюсь! Сегодня будет очень популярное, интересное и вкусное блюдо турецкой кухни. Пробовал его не раз, в многочисленных ресторанчиках Стамбула, очень мне оно понравилось. Нежное мягкое мясо, густой аппетитный томатный соус, который очень гармонично сочетается с густым, натуральным йогуртом. Что ещё требуется от вкусного блюда? ⠀ Ну и конечно, что ещё подкупает — простота приготовления из доступных продуктов. ⠀ Томатный соус, который мы будем готовить, является базовым, его используют в большом количестве блюд. Уверен, вам понравится вкус и консистенция этого соуса. ⠀ И ещё, в ходе эксперимента, пришёл к выводу, что если добавить в это количество томатного соуса, столовую ложку специи порошка карри, получится любимейший немцами соус — томатный карри, пожалуй, самый популярный сегодня соус, который подают в Германии к сосискам.