Как покрасить яйца чаем каркаде: Ингредиенты: • Яйцо куриное белое - 7-10 шт • Каркаде - 50-60 г • Уксус 6% - 2 ст.л. • Вода - 700 мл • Растительное масло - 1 ст.л. (для смазывания) 1. Яйца промойте и выложите в кастрюлю, залейте теплой водой и высыпьте цветки каркаде. 2. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь. 3. Отварите яйца вкрутую в течение 12 минут, добавьте уксус и отварите еще 1 минуту. 4. Оставьте яйца остывать прямо в чае, вынеся их на холод. 5. Достаньте яйца из чая, промойте в воде и смажьте растительным маслом, для блеска. 6. В зависимости от времени пребывания в чае цвет яиц получается разным. P.S. Пока яйца остывают их нужно периодически переворачивать, для того, чтобы окрас получился более равномерным, но и без этого яйца получатся яркими и красивыми. Попробуйте!