Обложка канала

КулинАрика

👩🏻‍🍳Дома вкуснее, чем в самых вкусных кофейнях

КулинАрика

4 года назад
Открыть в
Фруктовый тарт🥧 Нам понадобится: Для теста: 🤍мука - 200гр 🥥кокосовая мука - 50гр (у меня от @tmroyalforest ) 🤍сахарная пудра - 70гр 🧂соль - щепотка 🧈сливочное масло - 100гр 🥚яйца - 2шт Смешиваем муку, кокосовую муку, сахарную пудру и щепотку соли, натираем туда сливочное масло и все перетираем в крошку. Добавляем яйца и замешиваем тесто. Убираем в холодильник на пол часа. После раскатываем, выкладываем в форму, делаем проколы вилкой и выпекаем в духовке разогретой до 180С минут 20. Даём полностью остыть. Для начинки: 🤍творожный сыр - 250гр 🤍сливки 33% - 100мл 🤍сахарная пудра - 50гр 🍑любые фрукты, ягоды. Творожный сыр, сливки и сахарную пудру взбиваем. Собираем тарт👇🏻 На основу выкладываем крем, выравниваем, выкладываем ягоды, фрукты. Оставляем в холодильнике на часик. Подаем с вкусным травяным чаем ☕️У меня от @tmroyalforest