Очееень шоколадный кекс за 5 минут💛
Для кекса нам понадобится:
🍚мука - 250гр
🍚сахар - 170гр
🥄соль - щепотка
🍫какао - 70гр
🥄разрыхлитель - 1ч.л.
🥛молоко - 200мл
🥃растительное масло - 90мл
🥚яйца - 2шт
💧кипяток - 200мл
Для шоколадного ганаша нам понадобится:
🍫молочный шоколад - 150гр
🥛молоко - 75мл
🌰орешки для украшения
Готовим кекс.
Все ингредиенты кроме кипятка смешиваем венчиком до однородности, добавляем кипяток и ещё раз перемешиваем. Выпекаем в форме смазанной сливочным маслом в духовке разогретой до 180С минут 40+-.
Готовим ганаш.
Нагреваем молоко, добавляем к нему шоколад и перемешиваем до однородности.
Поливаем кекс шоколадом и украшаем любыми орешками.
Приятного💛☕️
