Всеми любимые СИНАБОНЫ🥯💓 Нам понадобится: ⠀ Для теста: 🥛 молоко(тёплое) - 300мл 🧂сахар - 70гр 🥚яйца - 2шт 🧈сливочное масло - 100гр 🥃растительное масло - 30гр 🍚мука - 600гр (может уйти больше) 🧂соль - щепотка 🥄дрожжи - 7гр ⠀ Для начинки: 🧈сливочное масло 🥄сахар - 3ст.л. 🥄Корица - 3ст.л. 🍒вишня - не обязательно ⠀ Для глазури: 🥛сливочный сыр - 200гр 🧈сливочное масло - 30гр 🥄сахарная пудра - 50гр ⠀ Для начала приготовим опару. В тёплое молоко всыпаем ложку муки, ложку сахара и дрожжи. Накрываем и оставляем минут на 10. Должна появиться шапочка из дрожжей. ⠀ Затем к опаре добавляем яйца, щепотку соли, растопленное сливочное масло, сахар. Просеиваем муку, замешиваем тесто. Оно должно быть немного липкое, не забитое мукой. Вливаем растительное масло и ещё раз замешиваем. Накрываем и убираем в тёплое место на час. ⠀ Для начинки смешиваем сахар с корицей. ⠀ Продолжение в комм