Шоколадный пирог с кремом🤤
Как в самых вкусных кофейнях
Нам понадобится:
Для пирога:
🥚яйцо - 1шт
🥣сахар - 200гр
🥛молоко - 100мл
🥣подсолнечное масло - 60мл
🥣мука - 125гр
🍫какао - 65гр
🥄разрыхлитель - 1ч.л.
🧂соль, ванильный сахар
💧тёплая вода - 120мл
Для крема:
🍫молочный шоколад - 180гр
🥛сметана - 120гр
🫐любые ягоды для украшения
Яйцо взбиваем с сахаром, сливаем молоко и масло, перемешиваем. Просеиваем муку, какао, разрыхлитель, соль и ванильный сахар, перемешиваем. Вливаем тёплую воду, перемешиваем. Переливаем тесто в форму выпеваем в духовке разогретой до 180С 40-45минут.
Для крема смешиваем растопленный шоколад со сметаной.
Когда пирог остынет смазываем его кремом, нарезаем и украшаем ягодами.
Подаем с чаем или кофе
Приятного аппетита 💕
