Полцарства за лисички: привычная еда, которой не хватает 🇸🇬 Или о чём ещё писать, когда ты на диете! Переехать за 8 тысяч километров от дома и надеяться питаться тем же самым — как минимум наивно. В нашей средней полосе и клубника пахнет, и сходить в свежий лес за черникой или белыми не проблема. Зато в Азии мангостины! Что-то из привычного можно найти в магазинах. Но есть продукты, без которых я, как я Новый год без оливье. ▪️Помидоры Эта уже почти юмористическая тема набила оскомину, так что просто дам ссылку. ▪️Ягоды То, что американцы называют клюквой и поставляют сюда, — крупное, хрустящее и без намёка на сок — провоцирует разве что вздох. Вишня, облепиха, смородина — туда же. Замороженные хорошие ягоды часто привозят в Phoon Huat. Жаль, не все. По очень большим праздникам можно найти что-то свежее в Cold Storage. Но про цены на черешню не спрашивайте — поберегите сердце. ▪️Вишнёвый сок Тот же Rich поставляет в Синг все вкусы, кроме вишни! Про морсы молчу 💔 ▪️Грибы Шиитаке и эноки не способны заменить суп из белых и жареные лисички с луком и сметаной. ▪️Молочные продукты Если кефир, то кокосовый Babushka за 9 долларов. А слово "ряженка" здесь разве что вместо скороговорки вставить получится. Конечно, реально самостоятельно делать те же кефир с творогом или завести гриб для комбучи, но с тем же успехом можно подыскать поле под пшеницу: гораздо удобнее просто купить. #омномном