🍇 Винодельня Галицкого будет делать «ледяное вино» и шампанское.
«Русский терруар» производит вино под маркой «Галицкий&Галицкий». В частности, из сортов шардоне, совиньон блан, мерло и пино нуар. Новинки же хотят выпустить в 2022–2023 годах.
«Ледяное вино» — это такое вино, которое делают из винограда, замороженного прямо на лозе. Еще обещают добавить в число выпускаемых сортов итальянский неббиоло.
Кстати, в планах компании создать на своих виноградниках туристические тропы. Заодно хотят построить новую винодельню — РБК.
#вино #шампанское