В Красноярске сделали пластик из свёклы. Способ придумали учёные из ФИЦ «Красноярский научный центр СО РАН» и Сибирского федерального университета. Они скармливают бактериям отходы от производства сахара, патоку. Те перерабатывают её в биоразлагаемый пластик. КПД — до 80%.