🍉 7 интересных фактов про арбуз Арбуз — любимый фрукт в жаркие дни. Но иногда поедание арбуза может закончиться неприятно. В честь дня арбуза отвечаем на вопросы про главное летнее лакомство. Самое интересное — в конце. 🍉 Арбуз полезен или это лишь сладкая вода 👍🏼 Арбуз богат антиоксидантами, которые могут помочь контролировать уровень холестерина, высокое кровяное давление и другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. 👍🏼 Те же антиоксиданты могут помочь защитить липиды кожи, это может снизить риск преждевременного старения кожи. А увеличение потребления воды с пищей может помочь улучшить увлажнение и эластичность кожи. 👍🏼 Низкая калорийность и высокое содержание питательных веществ в арбузе делают этот фрукт полезным лакомством. Может помочь почувствовать сытость. 🍉 Что будет, если переесть арбуз Побочные эффекты — расстройство желудка, боль в животе и диарея. Это чаще всего происходит после того, как вы съели слишком много ягоды. 🍉 Как выбрать арбуз ✔️Не должно быть вмятин и трещин. ✔️Независимо от размера должен быть симметричной формы. ✔️У здорового арбуза жёлтое пятно на дне — это часть нормального процесса созревания, когда плод растёт на земле. 🍉 Как хранить арбуз ▶️ Целый, неразрезанный арбуз можно держать при комнатной температуре. ▶️ Нарезанный арбуз держите в холодильнике или ящике со льдом. Если кусочки пролежали при комнатной температуре дольше двух часов, выбросьте их. 🍉 Почему арбузами и дынями часто травятся Арбузы растут на земле, она грязная. Корка защищает мякоть, но микробы вроде кишечной палочки или сальмонеллы могут висеть на кожуре. Если плохо помыть арбуз перед разрезанием, можно занести кишечную палочку внутрь. Бактерии будут прикрепляться к лезвию ножа с поверхности грязного арбуза и перемещаться по ломтикам. Поэтому мойте руки, ножи и доски перед разрезанием. А сам плод лучше мыть щёточкой. 🍉 Бывает ли аллергия на арбуз У некоторых людей, страдающих аллергией на пыльцу амброзии, а также на фрукты семейства тыквенных, может быть аллергическая реакция на арбуз. 🍉 Может ли семечка арбуза прорасти в животе Есть арбузные семечки совершенно безопасно. Они не причинят вреда и не заставят что-либо «вырасти» в вашем желудке. Выплёвывать семечки или нет — дело вкуса. Если не хотите возиться с семенами, ищите бессемянные сорта.