Теперь тема педиатрии - этап знакомства с прикормом. (вопрос от мамы звучал как раз в контексте введения прикорма - как узнать, сможет ли ребенок употреблять тот или иной продукт) Для того, чтобы уменьшить риск аллергических реакций у ребенка, мама должна познакомить его с основными аллергенами как можно раньше. Так гласят все рекомендации по питанию. ВСЕ ВЕРНО, так оно и есть. Мама во время беременности должна обеспечить свой рацион всеми группами продуктов. Т.е. питаться рационально. Ребенок родился, мама кормит грудью. Питание матери ВЛИЯЕТ на состояние ребенка. Т.е. на этапе гв мама должна следить за тем, что она ест. А как же - можно есть все? Нужно есть все? Да, так и есть. Можно и нужно, но!!! КАК и когда и сколько! Но об этом в другой раз. Теперь вернемся к теме прикорма. Знакомясь с новым продуктом ребенок может 1. сразу реагировать хорошо независимо от состава блюда, и даже количества 2. может дать аллергическую реакцию 3. может дать реакцию непереносимости Кто может быть уверен в типе реакции ребенка? НИКТО Можно ли это проверить анализами? НЕТ Можно только предположить, что если в семье нет ни у кого аллергии, диабета, астмы, то можно полагать, что все пойдет хорошо. И у кого-то так и будет. Но у кого-то начнутся препятствия в виде функциональных нарушений, кишечной формы аллергии, непереносимостью и явными симптомы будут далеко не сразу. Именно поэтому, логичное и последовательное введение прикорма поможет выявить как аллергию (без анализов), так и непереносимость (!) и вовремя принять меры. При хаотичном введении приходится только догадываться что случилось и начинать элиминационную диету сначала и строго. Каждая мама вправе выбирать свой путь - это естественно. Работая с питанием малышей уже больше 20 лет, могу сказать, что чем проще старт, тем здоровее ребенок