Правильный ответ:
Насыщение в большей степени приходит от супа-пюре
Это физиологически.
Насыщение регулируют гормоны и в первую очередь лептин, он зависит от растяжения желудка.
Суп кусочками: густая часть + вода = вода протечет и покинет желудок быстро, густой части мало, чтобы вызвать насыщение.
Гарнир + овощи + вода: дает лучше насыщение, но напиток протечет тоже быстро и объем оставшейся еды не вызывает выброс лептина в том количестве, которое происходит при употреблении супа-пюре.
Т.е. суп-пюре рулит)
Конечно, тут можно добавить много но...
Смотря какой густоты суп и т.д.
Но при проведении исследования (при выполнении определенных одинаковых условий), первое место занял суп-пюре.
Могу только добавить, что есть люди, которым насыщение приходит, когда они заедают.
Например, даже вареники с хлебом))
Суп пюре без хлеба не сытный, а с кусочком хлеба - совсем другое дело
А это уже совсем другая история))