Субботний рецепт, вернее идея: Что можно приготовить на завтрак/полдник Оладьи. И с учетом сезона: - яблочные - яблоко, морковь, мята - кабачок, тыква - банан, кабачок - картофель, тыква - груша - творог, груша, банан Вчера на консультации, мама меня спросила: как готовить? Вариантов приготовления много. Наверняка многие знают. Но раз есть вопрос, напишу ответ. Самые простые кабачковые. Они могут быть основа, к которой можно добавить все что нравится Кабачок потереть на крупной терке, посолить и дать время пустить сок, отжать. Добавить зелень, яйцо, муку и печь на сухой сковороде или в духовке. Картофельные: Отварить и размять картошку, добавить яйцо + натертую на мелкой терке тыкву (можно пюре из тыквы) + яйцо + мука (можно кукуруза пополам с овсянкой = выпекать указанным способом. Яблочные, грушевые, банановые и т.д. Обычное тесто на оладьи (на кефире) и в него фрукты. Мне нравится грушеые, когда груша твердая, порезанная мелкими кусочками в тесте. Она не превращается в кашу, сохраняет форму и вкус. Хотя грушу я не люблю (кроме оладьев)) Экспериментируйте. Приятного аппетита Кому полезно = ставьте 👍 Спасибо.