Тенденция, круассаны: россияне пьют всё больше сидра. Темпы роста продаж этого алкогольного напитка в начале 2023г обскакали все остальные виды алкоголя, говорят в уважаемом Nielsen - рост аж на 60% и в бутылках, и в деньгах. Произошло это в результате двух трендов. Первый - это чисто мода на сидр. Но сам по себе тренд не новый, крафтовые сети говорят, у них этот тренд наметился ещё два года назад, сейчас просто дошел до федеральных сетей. Ну а второй тренд - рост цен, и попытка заменить сидром более дорогостоящее винишко. Типа как хорошо получается: и модно, и недорого)) Самыми крупными производителями сидра в 2022г оказались российское подразделение Heineken (разливают «Мистер Лис», Strongbow), у них более 3,35 млн дал напитка, на 25,8% больше, чем годом ранее. И AB InBev Efes (Bon Season) с «Каскадом» («Яблочный сад») - у них примерно по 1 млн дал напитка. Такие дела, круассаны))