Два открытия про "Эфко":
1. Оказывается, их растительное мясо таки доехало до магазинов под брендом Hi!. Причём, выпускают они сразу котлеты для бургеров (по 2, 4 и 8 в упаковке) и фрикадельки. Не знаю, насколько это вкусно, но по наличию есть в тч на Ozon. Будем пробовать!
2. На мясе foodtech-свершения "Эфко" не остановились, а амбиции только выросли. Теперь группа хочет покорить рынок синтезированных масел (ну или хотя бы открыть его для покупателей из РФ). Стартуют с самого дорогого из растительных — масла какое. Гик о таком даже не слышал, но говорят, что доставка из Африки и делает его недешёвым удовольствием.
Ребята из "Эфко" уже вложили инфраструктуру да исследования с прототипами целых 100 млн рэ, поэтому надеюсь, что старт столь масштабного проекта даст результат. Очень уж интересно, пойдёт ли их foodtech широкими шагами по России.