Брускетты с творожным сыром и форельюИнгредиенты:Хлеб — 100–150 г
Форель слабосоленая — 150 г
Сыр творожный — 150 г
Огурец — 70 г
Зелень, перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Нарежьте хлеб толщиной примерно 1 см и поместите в разогретую духовку до 200 °С на 5–7 минут до появления золотистой корочки.
2. Соедините творожный сыр, нарезанную зелень, щепотку черного перца. Хорошо перемешайте. Форель и огурец нарежьте тонкими ломтиками.
3. Выложите готовую массу на ломтики поджаренного хлеба, толщину слоя регулируйте по вкусу. Сверху положите форель и огурец.
#рецептоткб