Жареные пирожки из лаваша с тунцомИнгредиенты:
лаваш тонкий — 200 г
тунец консервированный — 1 банка
яйца без скорлупы — 2 шт
сыр твердый — 70 г
помидор — 1 шт
специи
масло растительное
Способ приготовления:
1. Лаваш режем на кусочки, длиной около 20 см, шириной около 8 см.
2. Отвариваем вкрутую яйца и мелко их рубим.
3. Яйца соединяем с тунцом, добавляем тертый сыр и мелко порезанный помидор. Перемешиваем начинку.
4. На один край лаваша выкладываем немного начинки и сворачиваем треугольником, чтобы начинка оказалась внутри.
5. Обжариваем лаваш с тунцом на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки.
6. Приятного аппетита!
#рецепт