Креветки с ананасом
Ингредиенты:
креветки — 12 шт.
ананас консервированный — 200 г.
сливочное масло — 50 г.
специи
Способ приготовления:
1. С лимона мелкой теркой снимаем 1 ч. л. цедры, выжимаем сок. Складываем креветки в миску, поливаем соком лайма, приправляем цедрой и перцем, перемешиваем и оставляем на 10 минут при комнатной температуре.
2. В сковороде растапливаем сливочное масло и выкладываем креветки. Жарим на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны, перекладываем на тарелку.
3. Кольца ананаса разрезаем на кубики. Накаливаем на шпажки креветку и ананас, расставляем на блюде и посыпаем небольшим количеством морской соли.
#рецепт