Мак энд чиз
Ингредиенты:
сыр — 250 г.
макароны — 100 г.
сливки 10% — 150 мл.
масло сливочное — 20 г.
Способ приготовления:
1. Отвариваем макароны, промываем их в холодной воде.
2. В небольшой кастрюле смешиваем сливки с натёртым на крупной терке сыром и держим на среднем огне, постоянно помешивая и не давая массе закипеть. Готовим до полного плавления сыра.
3. Разогреваем духовку до 180 °С. Смешиваем сыр с макаронами.
4. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем в неё макароны с сыром. Сверху можно дополнительно посыпать тёртым сыром. Запекаем в течение 7-10 минут.
А ещё у нас есть видео-рецепт макарон с сыром для ленивых 😁 Смотреть по ссылке