Обложка канала

Красное&Белое

Нефильтрованный телеграм

Красное&Белое

4 года назад
Открыть в
Ленивый штрудель Ингредиенты: лаваш — 1 шт. яблоки — 2 шт. сливочное масло — 50 гр. корица— 1 ст.л. творог —100 гр. Способ приготовления: 1. Яблоки моем, нарезаем на средние кубики. 2. На горячую сковороду выкладываем 30 граммов сливочного масла, подготовленные яблоки и всыпаем сахар и корицу. 3. Перемешиваем и тушим всё вместе 10 минут. Даём остыть. 4. К начинке добавляем творог и перемешиваем. 5. На лаваш выкладываем начинку, оставляя свободный длинный край. 6. Сворачиваем лаваш конвертиком, подгибая правый и левый края в центр, формируя рулет. 7. Смазываем лаваш растопленным маслом (20 гр.) и присыпаем сахаром. 8. Выпекаем в разогретой духовке около 20 минут при температуре 190 °C. 9. Сверху украшаем сахарной пудрой.