Сырные палочки Ингредиенты: 250 граммов твердого сыра 2 яйца 80 граммов муки 200 мл растительного масла для жарки 120 граммов сухарей Способ приготовления: 1. Разрезаем сыр на равные палочки (толщиной примерно по 1см). 2. Сухари перемалываем в блендере. Добавляем приправы на свой вкус. 3. Берем три тарелки. В одну тарелку разбиваем яйца(без скорлупы), в другую высыпаем муку, а в третью - панировку. 4. Взбиваем яйца до однородности. 5. Сырные палочки обмакиваем сначала в муку, затем в яйцо, снова в муку и в яйцо, а в конце обильно обваливаем в сухарях. 6. На сковороду с разогретым маслом, выкладываем сырные палочки. Обжариваем с двух сторон примерно по 1,5 минуты до золотистой корочки. #рецепт