Интересный факт: Единственное, что связывает белый шоколад с «обычным» шоколадом — это масло какао Белый шоколад A.&A.Demidoff с добавлением кусочков сушеной клюквы. Для изготовления шоколада используется посыпка клюквы, произведенная методом сублимированной сушки. Такой метод позволяет сохранить витамины и микроэлементы.