Сырная лепешка Ингредиенты: 100 г сыра (можно больше) 1 яйцо (без скорлупы) 2 ст. л. сметаны 2 ст. л. муки зелень специи и соль 1. Натираем сыр на крупной терке. 2. Добавляем к сыру яйцо, сметану, муку, соль, перец. Перемешиваем до однородного состояния. 3. На разогретую и смазанную маслом сковороду вливаем тесто и разравниваем поверхность. 4. Лепешку обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. #рецепт