Ингредиенты
100 г макарон
100 г крабовых палочек
100 г сосисок
1 зубчик чеснока
10 г слив. масла
10 г твёрдого сыра
2 ст. л. сметаны
¼ ч. л. муки
½ ч. л. сушеных прованских трав
соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Варим макароны согласно инструкции на упаковке.
2. Нарезаем крабовые палочки и сосиски кружочками. Чеснок очищаем и мелко режем.
3. Чеснок обжариваем на сливочном масле 1-2 минуты. Всыпаем муку, добавляем соль, перец и специи. Быстро перемешиваем.
4. Добавляем сметану, крабовые палочки, сосиски, перемешиваем и готовим 2 минуты.
5. Добавляем отваренные макароны. Перемешиваем. Прогреваем 2-3 минуты.
6. Сыр натираем на мелкой тёрке и посыпаем им готовое блюдо.
#рецепт