Спагетти «Карбонара» Ингредиенты: Яйцо — 2 шт. Бекон «Дымов» — 200 г Спагетти «Царь» — 500 г Оливковое масло — 2 ст. л. Твердый сыр — 60 г Чеснок — 2 зубчика Способ приготовления: 1. Посолите воду, сварите спагетти (НЕ ЛОМАЙТЕ, PER FAVORE!) и откиньте их на дуршлаг. 2. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте чеснок и порезанный кусочками бекон 4 минуты (чеснок резать не надо, он нужен только для аромата), после уберите чеснок. 3. Положите пасту в слегка остывшую сковороду и добавьте 2 яйца (без скорлупы). 4. Посыпьте все сыром и перемешайте. После посолите, поперчите и можете еще раз посыпать сыром для красоты. 5. Готово! Главное, добавляйте яйца без скорлупы и, кстати, яйца в КБ все выходные всего за 29.90! #рецепт