Шоколадные маффины
Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 200 мл
Сахар — 150 г
Сметана — 200 г
Подсолнечное масло — 130 мл
Мука — 250 г
Какао — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Шоколад — 180 г
Способ приготовления:
1. Смешайте яйцо, молоко (комнатной температуры), сахар, сметану, подсолнечное мало и все хорошо перемешайте.
2. Добавьте какао, муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте до однородной консистенции.
3. Добавьте в тесто колотый шоколад и перемешайте.
4. Выложите в формочки для запекания и отправьте в заранее разогретую до 180 ° духовку на 30 минут.
#рецепт