​​И снова о традиции

Рис и кимчи - основа любой трапезы в Южной Корее. В конце декабря местные жители заготавливают кимчи (острая «квашеная» пекинская капуста) на весь грядущий год, поэтому ничего удивительного в том, что в каждой семье есть отдельный холодильник для этой закуски.

К варке риса тут тоже подходят основательно. Обычные кастрюли для этого важного дела не подходят. Их заменяют рисоварки. Правильная рисоварка поддерживает идеальные условия готовки и хранения риса без потери вкусовых качеств и свежести. Стоит такая техника недешево (хорошие рисоварки - от $300), но корейцы не экономят на качестве.

А еще тут каждого второго интересует ваша группа крови. Это что-то вроде знака зодиака для нас. Аборигены верят, что тип крови определяет личные качества человека, и хотят знать, насколько вы совместимы