Крафтовое производство сыров Пахомовыми стало одной из первых ласточек продуктового импортозамещения в Приморье. За восемь лет маленькое предприятие выросло в преуспевающий бизнес с миллионными оборотами, сетью фирменных магазинов и собственной козьей фермой. Какой он, путь сыродела, рассказывает Елена Пахомова https://konkurent.ru/article/48627