​​Сегодня Роспотребнадзор выдал в адрес «Птицефабрика Зеленецкая» предупреждение, что в куриных яйцах под брендом «Коми Кольк» обнаружены несоответствия требованиям техрегламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по показателю безопасности «Антибиотики». От производителя последовал ответ: В связи с появившейся информацией, АО «Птицефабрика Зеленецкая» провело внутреннюю проверку и готовит официальный ответ в адрес Управления Роспотребнадзора по Архангельской области. Выявленный антибиотик не может быть обнаружен в производимой продукции, так как данный препарат не закупается и не используется на предприятии, что подтверждается регулярными исследованиями пищевой продукции, яйца и яичных продуктов в рамках производственного контроля и контроля ФГИС «Меркурий». Также систематически осуществляется государственный контроль, в рамках которого ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория» проводятся независимые исследования яиц куриных, производимых на предприятии. Согласно протоколам проведенных испытаний в продукции в течение многих лет не обнаруживается остаточных количеств антибиотиков, и она полностью соответствует всем требованиям безопасности. В настоящее время дополнительно отобраны пробы яиц и тушек кур для проведения повторных исследований в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области и Ненецком автономном округе». Намечается битва. Запасаемся попкорном.