Предприятие «Интинское» намерено расширить производство по глубокой переработке оленины.
Сегодня цех по производству интинских деликатесов перерабатывает в смену одну тонну мяса оленей и выпускает порядка 100 наименований продукции. Мощности цеха позволяют перерабатывать до трёх тонн оленины в сутки.
Предприятие пополнит линейку оленеводческой продукции варёно-копчеными языком и сердцем. На новую продукцию уже получают декларацию.
Тут, наверное, самое главное, это найти дополнительные рынки сбыта, чтобы кому-то это продавать и зарабатывать деньги. Неплохо было бы в Совете Федерации сделать дни народного хозяйства Коми, чтобы показать богатым москвичам, что у нас есть прекрасные деликатесы, которые они могли бы покупать большими объёмами.