Написать хороший пост для Инстаграма - целое дело! Такой, чтоб людей удерживал, чтобы его дочитывали до конца, ну и чтобы аккаунт продавал в итоге, конечно.
Вам в помощь на сайте новая статья. Она как раз о том, какие особенности есть у инстаграм-текстов, что такое "штампы" и почему нельзя их использовать.