Обложка канала

KNIGSOVET

6987 @knigsovet

Обзоры нон-фикшн от Дениса Пескова, книжного обозревателя Forbes. Интересные Книги/Обложки/Цитаты. Для связи @mirsoglasnomne

KNIGSOVET

3 года назад
Открыть в
​​Любителям агритуризма от бывалого путешественника, меня ;) Если кто любит оливкое масло, вино и агритуризм, то вот вам карта лучших оливковых хозяйств средиземноморского региона, которую составил автор мировго бестселлера о масле Т. Мюллер. "Extra Virginity: The Sublime and Scandalous World of Olive Oil". Ее не купишь на сегодняшней книжной ярмарке на ВДНХ, а бархатный сезон в самом разгаре ;) Единственное, метки у него иногда разнятся, не каждую ферму он точно локализовал. Но главное - отобрал и указал названия. А так сверяемся с гуглом и вперед за прекрасными и дешевыми гастрорадостями и знакомством с хозяевами. Все без исключения рады общению. Многие из них семейные пары.  В прошлом году я ездил на одну из них в Италии - Venchiarezza во Фриули (севернее Венеции, недалеко от Тревизо) - собирать оливки. Было интересно, правда от вибрирующих спецграблей для тряски веток потом странно, аж до костей, болела левая рука почему-то. В этом году, когда я заглянул туда в августе, оливок не было - деревья из-за засухи решили "воздержаться". Но у хозяина еще виноградники, так что забот все равно полно. Он, кстати, собирался привозить свое вино в начале октября на винное ЭКСПО в Москву. Карта хозяйств по ссылке: https://www.google.com/maps/d/u/0/viewer?hl=en&t=h&msa=0&z=5&source=embed&ie=UTF8&mid=15cGRFxltkJ8EJdId8oc7op_pnD4&ll=40.72372746037047%2C8.927936000000045 Кстати, в книге написано, что от правильного масла "свербит"? в горле у корня языка, т.е. по эффекту имеется сходство с началом простуды, когда начинает "першить горло". Я пробовал - это действительно так.