Мамонтинки не желаете?
Австралийская компания Vow вырастила в лабораторных условиях аналог мяса шерстистого мамонта. Для этого были использованы элементы ДНК вымершего животного.
По информации The Guardian, из модифицированных мышечных клеток приготовили фрикадельку размером с крупный грейпфрут. Ее смогли увидеть посетители научного музея NEMO в Амстердаме. Но дегустация блюда не предусматривалась.
Подписаться|Поддержать KTime