Рецепт кофейного кекса ☕️
Кекс получается влажный и с хрустящей корочкой, как брауни, только с кофейным вкусом.
✅Приготовление:
▫️ муку, какао и разрыхлитель просеиваем, добавляем корицу и сахар, перемешиваем
▫️ варим крепкий кофе, растапливаем масло, выжимаем сок из апельсина и всё смешиваем
▫️ вливаем жидкую смесь в сухую, перемешиваем до однородности и выливаем в форму
▫️ выпекаем 40 минут при 180, готовность проверьте зубочисткой
▫️ глазурь: шоколад мелко крошим, добавляем масло и топим на водяной бане, поливаем готовый кекс и можно наслаждаться за чашечкой кофе☕️