Рецепт гаспачо (холодный томатный суп) в блендере Kitfort🍅 Ингредиенты: 🔸Помидоры - 4 шт 🔸Сладкий перец - 2 шт 🔸Огурец - 3 шт 🔸Чеснок - 4 зубчика 🔸Лук красный - 1 шт 🔸Перец Чили - по вкусу (1/2) 🔸Багет - 5 ломтиков 🔸Оливковое масло - 4 ст.л 🔸Соль - по вкусу; * Сок лимона Приготовление: Подготовьте овощи и нарежьте их крупными кусочками. Сложите овощи в блендер, добавьте к ним ломтики хлеба, сок лимона, соль по вкусу. Перебейте все до состояния пюре, выбрав необходимый режим скорости. Дайте блюду немного настояться. Оливковое масло добавьте в самом конце для сохранения ярко-красного цвета, еще раз перемешайте все. Разлейте суп в порционные тарелки, выложите сверху измельченный огурец, сухарики и свежий базилик. Приятного аппетита!