Хрустящие крылышки KFC🫣Возьмите 500гр куриных крыльев. Разрежьте куриное крыло на 3 кусочка по суставу. Выкиньте кончики крыльев.
Для маринада смешайте 100 мл воды, 2 столовые ложки оливкового масла, чайную ложку молотого имбиря, чайную ложку красного перца и 2 чайные ложки соли. Маринуйте курицу от 2х часов и более.
Для панировки смешайте 300гр муки и 2 столовые ложки красной паприки. Перемешайте панировку с маринованной курицей. Стрясите излишки муки ситом. Промойте курицу в емкости с водой, затем снова опустите в панировку. И снова стрясите излишки муки.
Установите температуру 190 градусов на фритюрнице Kitfort. Когда масло нагреется установите корзину на борт прибора. Разложите курицу в 1 ряд с небольшими отступами. Готовьте в течение 8-10 минут. Установите корзину на борт фритюрницы, чтобы удалить излишки масла.
Хрустящие крылышки KFC готовы!😋