Готовка во фритюре имеет ряд преимуществ в сравнении с готовкой на сковороде.
Во-первых, процесс приготовления происходит быстрее, так как продукт обжаривается со всех сторон.
Во-вторых, во время приготовления еды во фритюре кусочки пищи целиком погружают в раскаленный жир, в результате чего на поверхности продукта быстро образуется равномерная поджаристая корочка. Благодаря этой самой корочке масло не проникает внутрь продукта, и еда сохраняет свою внутреннюю сочность. И никаких забрызганных жиром стен и утомительного мытья сковород!
🍟Фритюрница Kitfort KT-4053 3 590₽
🍟Фритюрница Kitfort KT-20172 890₽
🍟Фритюрница Kitfort KT-40512 490₽ 3290 ₽