Блины на кипятке фаршированные яблоком с карамелью и корицей 🤗 Для блинов: 🔸2 яйца 🔸щепотка соли 🔸2 ст л сахара 🔸1 стакан кипятка 🔸1 стакан холодного молока 🔸 1 стакан муки 🔸 0,5 ч л соды 🔸2 ст л растительного масла Взбиваем яйца с солью и сахаром. Вливаем кипяток быстро перемешивая и следом добавляем холодное молоко. Просеиваем муку и добавляем соду и растительное масло. Тщательно вымешиваем тесто и выпекаем блины на предварительно прогретой блиннице. Для начинки: 🔹50 гр сливочного масла 🔹100 гр сахара 🔹1 ч л корицы 🔹2 крупных яблока Прогреваем сковородку и растапливаем на ней сливочное масло, добавляем сахар и корицу и перемешиваем до растворения сахара. Добавляем яблоки и тушим на медленном огне 5 минут. Даём начинке остыть и фаршируем блины.