​​Быстрый пирог на сметане с ягодой

🛒Ингредиенты:
▪️яйцо, 2 штук
▪️сахар, 180 грамм
▪️сметана, 250 грамм
▪️сливочное масло, 30 грамм
▪️пшеничная мука, 220 грамм
▪️сода, 1,2 ч. л.
▪️черная смородина, 1 стак.

👨‍🍳Приготовление
Смешать миксером сахар и яйца в пышную белую однородную массу.
Сливочное масло растопить и добавить к тесту вместе со сметаной, еще раз взбить, добавить муку, соду и перемешать ложкой. В готовое тесто вмешать ягоды. Выпекать в разогретой духовке до 180 С около 30-40 минут.