​​Творожная запеканка с изюмом и бананом🍇🍌

🛒Ингредиенты:
▪️Творог — 500 г
▪️Манка — 2-3 ст. л
▪️Сахар — 3 ст. л.
▪️Банан — 1 шт.
▪️Изюм — 0,5 стакана
▪️Сметана — 3-4 ст. л.

👩‍🍳Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 ºС. Промойте изюм.
2. Смешайте и разотрите творог, манку и сахар.
3. Добавьте изюм и растолченный банан, хорошо перемешайте.
4. Если смесь получилась слишком сухой, добавьте немного сметаны. Должно получиться густое вязкое тесто.
5. Выложите тесто в форму, застеленную двумя слоями фольги и смазанную маслом.
6. Выпекайте 40 минут, затем смажьте поверхность сметаной и выпекайте еще 15-20 минут до золотистой корочки. В конце приготовления можно включить гриль на 2-3 минуты.