В 2021 году ритейлеры и производители еды отметили значительный рост продаж готовой еды. У «Вкусвилла» — на 102%, у «Перекрестка» — на 48%, у «Азбуки вкуса» — на 18,5%. Ежедневные продажи «Кулинариума» выросли почти вдвое — с 9 тонн до 17 тонн готовых блюд ежедневно.