Раньше Тарантино убивал людей, чтобы кино оживить. Теперь он убивает, потому что не может дать кино умереть.
Если говорить об этом фильме формально, языком отчётности, то будет так: режиссура на высоте, диалоги круты, Питту и Дикаприо по «Оскару», фиксация на дамских ножках присутствует. А если говорить человеческим языком, то «Однажды… в Голливуде» — самое честное и трогательное признание в любви к кино за всю карьеру Тарантино. Без литров густой бутафорской крови, без пижонских игр с повествованием, и даже без запретного слова на «н». Такого от Тарантино мы еще не видели.
Честно говоря затрудняюсь найти у картины минусы. Его можно обвинить разве что «киноманскости» — для полного погружения в фильм желательно хоть немного знать исторический контекст, в который вплетён сценарий фильма — ранчо Спэн, «Семья» Мэнсона, сериал «Зелёный шершень» и другие вещи, без которых восторг будет неполным, а понимание — поверхностным.