Упаковка из водорослей заинтриговала инвесторов Британский стартап Notpla привлек $13 млн на производство съедобной тары. Упаковку опробовали на Лондонском марафоне в виде капсул с водой. Материал предлагают использовать для соусов, орехов, макарон, кофе и геля для стирки. Также компания производит коробки для еды навынос с покрытием из водорослей. "Ъ FM" узнал о перспективах массового использования ▫️В ритейле это будет нескоро. На сжигание отходов у бизнеса приходится менее 1% трат. И пока нет уверенности в том, как долго продукт будет сохранять свои свойства в новой упаковке. Но съедобная тара будет незаменима в производстве предметов, непригодных для переработки. ▫️Польза для экологии сомнительна. Даже съедобный материал надо производить, а это снова вредные выбросы. ▫️Интерес инвесторов к «зеленым» разработкам сохранится. В London & Partners посчитали: в 2021 году компании в области борьбы с изменениями климата привлекли $32 млрд (это в 5 раз больше уровня 2016). Фото: Notpla. @kfm93