Ребрендинг из прошлого
В Москве открылся первый ресторан Rostic’s. Он заработал у станции метро «Маяковская» на месте бывшего KFC. В меню все те же позиции, за исключением «Твистера» и «Боксмастера» — вместо них теперь «Шеф-ролл» и «Ростмастер», рассказал РБК Константин Котов — совладелец компании «Смарт Сервис», которая купила российский бизнес американской Yum! Brands.
💬 Анна Рождественская, руководитель каталога Franshiza᎐ru: «По сути "Ростикс" идет по пути "Вкусно — и точка" с постепенным ребрендингом. Разница лишь в том, что в ситуации с McDonald’s всего три партнера, которые развивали бренд по франшизе, и им было просто договориться между собой о дальнейших действиях. Если мы говорим про "Ростикс", то новым владельцем бренда стал один из 22 партнеров. Я думаю, что оставшиеся партнеры сейчас будут максимально долго работать под брендом KFC. А вот что будет после запрета официально использовать бренд KFC, большой вопрос, потому что партнеры являются крупными операторами локальных сетей — от 30 до 50 ресторанов у каждого, и перед ними встанет выбор, переходить под новый бренд либо запустить какую-то собственную альтернативу».
📌 У KFC в России 1100 ресторанов. Под вывеску Rostic’s они будут переходить постепенно: до конца года переименуется лишь каждая десятая точка.
@kfm936