Цветы не теряют ценность Стоимость цветов за год выросла в среднем на 20%. Об этом "Ъ FM" рассказали флористы и игроки рынка. Причиной тому сложности с экспортом растений из Европы. Например, сроки поставок тюльпанов и роз из Нидерландов в некоторых случаях увеличились в 2,5 раза. При этом спрос за год упал незначительно. Какой ассортимент предлагает цветочный бизнес сейчас? 💬 Александр Коровкин, владелец салона «Цветы и Сухоцветы»: «Изменились логистические цепочки поставок. Основные поставщики сейчас Эквадор, Голландия, плюс Россия. Иногда из Марокко везут. Была небольшая задержка перед 14 февраля, задержки были анонсированы буквально неделю назад. Связано это с закрытием белорусско-польской границы». 💬 Ирина Роговцева, владелица группы компаний «Королевские оранжереи»: «Раньше путь цветка до нас в розничной торговле был около пяти дней, а сейчас 10-15 дней, что, конечно, сказывается на качестве цветка, на его бодрости. Поэтому есть недовольство клиентов. Пытаемся поменять ассортимент, найти более стойкие цветы». 💬 Анна Ефимова, основательница бюро Botanica: «Российский рынок также продолжает расти. Он более ограничен в ассортименте. У нас меньше какой-то экзотики, но много локальных ферм развивается в Москве, в Подмосковье, в Рязани, в Питере». @kfm936