Вино льется через край Виноделы из Бордо столкнулись с кризисом перепроизводства. Из-за избытка продукции у них растут долги, дело может дойти до утилизации алкогольного напитка и вырубки виноградников, сообщил отраслевой журнал Wine Spectator. Главная причина в сокращении потребления населением Франции. С середины прошлого века оно упало почти вчетверо — со 150 до 40 литров вина в год на человека. Министерство сельского хозяйства Франции предлагает выделить виноделам €160 млн для перегонки избытка продукции в спирт. А Совет виноделов Бордо выступает за то, чтобы бюджет оплатил сокращение площади виноградников. Но правила Евросоюза не позволяют странам-участницам уничтожать сельхозугодья за счет госсубсидий. 💬 Владимир Цапелик, президент Независимого винного клуба: «Речь может идти о перепроизводстве дешевых бордосских вин, которые далеко не всегда отличаются высоким качеством. Если речь идет о перегонке в спирт, конечно, будут перегонять самые дешевые и самые ненужные вина, которые не находят спроса. И перегонка вина, которое уже сделано с применением значительного количества серы, на спирты приводит к тому, что вы получаете технические спирты, которые пить невозможно. Я видел виноградники в Болгарии, в Румынии, других восточно-европейских странах. Их уменьшали, и это каким-то образом вписывалось в стратегию Европейского союза. Почему нельзя уменьшить виноградник во Франции? Я не очень понимаю». @kfm936