Доставки нет — и точка
«Вкусно — и точка» так и не наладила доставку спустя четыре месяца после открытия. Хотя в пришедшей на смену McDonald’s компании обещают сделать это до конца года.
Накануне в телеграм-каналах появилась аудиозапись, на которой владелец сети Александр Говор якобы говорит, что люди могут сами «ножками прийти в заведение и купить, что хотят». В пресс-службе «Вкусно — и точка» назвали публикацию недостоверной.
Почему крупнейшая в России сеть фаст-фуда до сих пор не запустила доставку?
💬 Алексей Гисак, основатель компании «Воккер»: «Внутри базовой инфраструктуры McDonald’s не предусмотрена опция "доставка". Все, что может сделать McDonald’s, — это отгрузить заказ на самовывоз. Но это для них делали сторонние сервисы. Если они начинают заниматься своей доставкой, им нужны свои курьеры, своя логистическая инфаструктура. Я как человек, который работал со своей доставкой, могу сказать, что это совершенно другой бизнес».
💬 Михаил Гончаров, гендиректор «Теремка»: «Непонятно, нужно ли сейчас "Яндексу" и Delivery доставлять "Вкусно — и точку". Может, они уже и не очень-то и хотят. Средний чек достаточно низкий. Прибыль от такой доставки очень маленькая».
💬 Дмитрий Левицкий, ресторатор: «Конечно, у McDonald’s, предшественника "Вкусно — и точки", были специальные условия и в Delivery, и в "Яндексе". Была уменьшенная комиссия для таких больших брендов. Насколько эти компании ретранслировали условия для нового бренда, мне неведомо».
@kfm936