Просрочку пустят на корм
Сеть магазинов «Магнит» начнет продавать просроченные продукты производителям кормов и удобрений. На переработку пойдут товары, которые сейчас отправляют на мусорные полигоны. Пока ритейлер ведет переговоры с потенциальными контрагентами.
В «Азбуке вкуса» рассказали, что уже продают товары с истекающим и прошедшим сроком годности производителям кормов и удобрений, но только в небольших объемах.
💬 Ирина Каплун, адвокат юридической фирмы «Интеллектуальный капитал»: «По общему правилу использование продукции с истекшим сроком годности не допускается. Существует пробел в законодательстве, который никак не регулирует продажу продуктов с истекшим сроком годности для переработки. Если поставщик будет тратить деньги на экспертизу, хранение, перевозку и уничтожение некачественных пищевых продуктов для переработки, все будет идеально».
💬 РобертИмангулов, совладелец компании-производителя кормов«Петкорм»: «Все ингредиенты, которые мы покупаем, поставщик вносит в государственную электронную систему. Мы, соответственно, тоже вносим, что мы у него купили. Там есть срок годности. Срок годности истек — мы должны сырье утилизировать. Как поставщик, который хочет быть уверен в качестве сырья, вряд ли бы мы покупали просроченное сырье — это первое. Второе — по документам это просто невозможно сделать».
@kfm936