Газы выпустили из страны Производителям напитков в России не хватает газа. Из-за этого с рынка могут даже исчезнуть некоторые товары. Речь о СО2, который необходимом для изготовления газировок. Отечественные концерны рассказали «Ъ», что проблемы с закупкой ингредиента начались в мае. Ситуация осложняется еще и тем, что в предыдущие два года компаниям удалось сделать мало запасов углекислого газа, поскольку в пандемию его перенаправляли на медицинские нужды. 💬 Анатолий Костырев, корреспондент «Ъ»: «По версии производителя безалкогольных напитков, химические компании сократили производства, но источники в химических компаниях это отрицают. Они связывают проблемы с тем, что вырос спрос со стороны производителей безалкогольных напитков. Сейчас компании активно пытаются пополнить запасы и не исключают, что уже в июле придется сокращать ассортимент газированных напитков. Компания "Очаково", например, увеличивает потребление собственного CO2, который получается в результате брожения. Также компании беспокоятся, что ситуация может усугубиться с началом жаркой погоды, что вызовет повышенный спрос на прохладительные напитки». @kfm936