Дмитрий Дризе — о перспективе заменить McDonald's национальным брендом Можно рискнуть сказать, что в России McDonald's намного популярнее, чем в США и множестве других стран. В первую очередь, потому, что этот ресторан не подпадет под казенное советское определение «общепит». Это давно уже не преклонение перед Западом, а всего лишь возможность относительно дешево и вкусно поесть при соответствующем сервисе, который поддерживается брендом. «Дядя Ваня» — это, конечно, замечательно, но 30 лет мы говорим о создании национальных брендов, а воз и ныне там. «Символ Америки» не желает сдавать позиций. И, похоже, его будут вспоминать с ностальгией, ибо запретный плод всегда сладок. А ностальгия по советским столовым пройдет — захочется чего-то большего, чем просто поесть, или хотя бы сделать это с комфортом. Впрочем, сейчас есть прекрасный шанс все-таки создать «Дядю Ваню» — тот самый национальный бренд, чтобы народ пошел туда в массовом порядке и забыл об американских котлетах. Нужно лишь этим шансом воспользоваться. Однако это не так просто, как может показаться на первый взгляд. Здесь требуются инвестиции и, главное, кадры — профессионалы своего дела, и креативный подход. Впрочем, будем надеяться, что все это у нас по-прежнему имеет место. 🎧 Аудио можно послушать ниже, в первом комментарии 👇 Реплики обозревателей "Ъ FM" в эфире каждое утро и вечер на частоте 93.6 FM @kfm936